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來自南投,使用中藥飼養的放養雞蛋
快樂的母雞才能產出健康的雞蛋,有健康的雞蛋才能做出好吃的蛋糕。
我們使用來自南投深山雞舍出產的新畜走地雞蛋,使用人性化方式飼養,保證無藥物、抗生素、污染及色素。除了讓雞隻任意於雞舍間活動外,更是借用大自然資源(山泉源水、天然青草、中藥草)來飼養。透明烤箱用行動支持良心商人,希望可以用我們微薄的力量,為大家的健康與環境貢獻一份心力。
奶油乳酪 (Cream Cheese)
使用法國鐵塔(Elle & Vire)奶油乳酪。
來自法國諾曼地地區的頂級乳製品,榮獲多年法國品牌乳製品大賽冠軍,口感豐富有層次。
獨家手做餅乾底
使用日本全麥麵粉製成,麥香獨特。
核桃細心烤香後再打碎混入、佐以屏東小農蜂蜜的獨特清香,成就獨家餅乾底的好滋味。